喜歡到日本旅遊的我們
到日本後的每天的餐點總少不了味噌湯
但很可惜台灣餐廳的味噌, 總是太甜, 或是味道與日本相去甚遠
自己製作日本味噌雖然比較花時間

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今年在台灣網路爆紅的日清水果麥片
急起直追領頭羊Calbee水果麥片
今年中6/22還特別邀請了日劇Mother Game女主角

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在日本提到黑豆
就不得不提到作州黑(作州)


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沖繩來的最佳伴手禮--風獅爺黑糖
使用的黑糖當然是沖繩縣產, 外面再裹以直接火烤的生黑飴

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德國原裝 Energybody XXL amino liquid
胺基酸飲料 膠原蛋白 酸櫻桃口味
胜肽膠原飲 膠原蛋白肽 營養補充品

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米麴可以做什麼?
可以做塩麹・甘麹甘酒・日本酒・味噌・食酢・漬物・醤油・焼酎・泡盛(沖繩酒)
不過一看到味噌作法需要耗時10個月以上才能做成....
你知道的,這麼長時間可能當讓人忘記味噌這件事了....
 

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自從家中德國寶迪鍋(鍍層平底鍋)的鍍層片片剝落,鍋蓋也不小心命喪地面後....
我們對(寶迪鍋 = 阿公鍋)這樣的稱號開始懷疑了
 
起了想找支耐用的鍋具的念頭,據聞日本的南部鐵器在網路上好評不少
不過,一瀏覽的日本南部鐵器相關販售網頁,卻開始迷惘了...

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新鮮就是直接飲用, 直接享用!!
就是要solo Blender Sante第二代(RSB-2)~
 
 

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突然發現我們收集了阿楞眾多商品
 
光是把眾多阿楞排列起來就相當驚人
 
從一開始的...amazon版大阿楞

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米麴(乾燥米粒)是100%使用日本米製成, 
連鹽麴都可以自己動手做的乾燥米粒的產品.
 
 

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