RYO之見

雖然只是短短三天的港深澳自由行，光是整理記憶與照片就耗盡心思啊，已經補上記錄的，游標指向字體時會有連結，希望能對有打算前往以下各美食與景點的人有所助益。

失望離開利苑酒家--旺角總店的下一個行程，是搭乘香港山頂纜車，上山飽覽香港摩天大樓群的風景、吹吹風有助消弭叉燒包小強的不愉快記憶。

按山頂纜車網頁建議，從地鐵中環站J2出口步行，穿過遮打花園（渣打花園）時會看到<幻彩詠香江>相當活躍的中銀大廈Bank of China Tower，與其相望的另一邊則有更高的國際金融中心。

一路上都有路標指示，不用擔心迷路。

利苑在此次香港行程扮演著舉足輕重的地位，出發前阿獠還特地在利苑網站預約訂位，店家隨即以e-mail回覆OK。

6/7當天，品嚐過澳洲牛奶公司的蛋白燉鮮奶後，火速前往旺角的利苑，離開店時間11:30am還提早了20分鐘抵達，可見我們對擁有米其林二星的旺角利苑的滿心期待。服務員Ken引導入座時，他安排我們坐在2F離門口最近的內面，同一側看來都是前來享受飲茶的當地人。

三天的港深澳行程中，若說有無論如何都要到的景點的話，安琪拉醬絕對舉手說是黃色小鴨（香港人稱橡皮鴨）。

當天(6/7)早上，安琪拉醬再次選擇6/6曾造訪過的上環生記粥品專家作為早餐，點了魚球（魚丸）牛肉粥、豬潤（豬肝）牛肉粥與炸麵（油條），即使第二次品嚐，生記燒燙的粥一入口仍令我們覺得鮮美極了，牛肉滑潤、魚球Q彈、豬肝好吃（安琪拉醬是這麼說的），搭配炸麵沾粥更是讓安琪拉醬停不了口，不需要阿獠一旁嘮叨安琪拉醬一個人就把一大碗吃光光。（生記粥品在12:30以前離座結帳，每碗減收3港幣。） 

你的香港旅遊書上如果有提到生記粥品，應該會註明美食家蔡瀾推薦，而蔡瀾的著作[蔡瀾常去食肆150間]裡，依<地區類別>及<八大早餐>皆包括「生記清湯牛腩麵家」，而「生記粥品專家」則是同一老闆所經營，實際店面只相差幾步路，通常我們都到座位較多的牛腩麵家店面吃粥，隨你喜愛坐在哪一家，都可以點粥品嚐。吃粥的人，依據多數部落客經驗，好像是遊客居多。

從新葡京離開後，沿著殷皇子大馬路來到約翰四世大馬路的紅綠燈口，一旁的小巷子就會看到「瑪嘉烈蛋塔」的看板。

一靠近店面，會先看到排隊人龍，然後每隔一段時間會聽到胖胖的老闆娘（？）會用三聲帶（廣東話、普通話、日文）告訴你「先進店裡買單，然後再排隊喔！」阿獠問安琪拉醬「為什麼她不學一下台灣的康是美或屈臣氏，在店門口放個大聲公，重複播放"走過路過不要錯過，只有今天特價，要買要快喔！"這樣老闆娘就不用喊到喉嚨失聲了。」

排隊人龍隨著每一次剛出爐的蛋塔就會從店面飛快的消失，一爐賣完之後再繼續累積排隊人潮等候下一爐。關於瑪嘉烈蛋塔好不好吃，阿獠想套用一下日本富士山的俗語「登らぬ馬鹿、二度登る馬鹿」，改以「不吃瑪嘉烈蛋塔是笨蛋，特地吃了第二次的也是笨蛋」，因此列入一期一會的名單之中。安琪拉醬常說阿獠是個過河拆橋的傢伙，比如前一秒還說很好吃很美味，下一秒離開店家後就會說「其實...如果怎樣就會更好...」，而瑪嘉烈給我們感覺，是給阿獠過河拆橋的機會都沒有，你應該知道阿獠的意思了吧。

一提起新葡京酒店43F天巢法國餐廳，只有「一波三折的米其林三星體驗」可以形容！

6/3時安琪拉醬像是突然想起似地告訴阿獠「去澳門那天（6/6），我想去米其林三星的新葡京天巢法國餐廳，聽說她們的午間套餐非常划算！」安琪拉醬這個突如其來可真是折騰人了！一般法國餐廳應該要預約比較好，如果是米其林三星的法國餐廳更是一定要預約，再加上午間套餐非常划算這個條件的米其林三星的法國餐廳，不提前預約不就是一定吃不到了嗎？

用Skype直撥專線給天巢時，正逢午餐時間無人接聽直轉語音留言，系統播放著廣東話與英文說明，因此阿獠便以英文留下自己的姓名與台灣電話，且告知自己想預約訂位，請服務人員聽到留言時回撥。一兩小時後，會中文的服務人員告知，最近有空位的只剩6/17，我請她幫我安排候補。好極了！午間套餐非常划算的米其林三星的法國餐廳，果然至少要提前兩週預約才有空位呀！

當6/5下午我們在深圳處理B股時，天巢來電通知臨時有空位了，阿獠與說英文的服務人員，嘰哩咕嚕地回答了有意願，然後留下自己的英文姓名全名，便完成了預約程序。看來並不像貓步漫行部落客所提，一定要提供信用卡資料才能預約訂位。不過這次不需要信用卡資料或許跟臨時有空位通知候補也有關係吧。

6/6中午前往澳門，通關時才發現澳門海關與香港海關一樣需要填寫入境表格，實在太冏了，抵達海關已經是預約時間的12點了，我們兩人竟然還卡在海關填表格。通關後，趕緊穿過地下道搭上新葡京的交通車。

以前阿獠曾在深圳住過一段時間，那時候安琪拉醬因為搭上大陸股票熱潮，在深圳開了深圳B股，那個時間點台灣人只能購買B股（現在已經可以購買A股了，如下參考）。但你知道深圳B股對於台灣人，有多麻煩嗎？

第一、深圳B股只能使用港幣與美金購買，但台灣人在大陸任何一家銀行，不能拿人民幣兌換外幣。

經驗：幫安琪拉醬開戶的證券人員人非常好，特地與她跑趟銀行，代表她將人民幣兌換成港幣與美金，安琪拉醬再將外幣存進銀行戶頭。

第二、證券餘額轉至銀行戶頭，只能在營業日的下午三點以前，透過網路或電話完成。

經驗：證券行員們多數都不曉得這個規則，到了現場與銀行人員交涉了之後，才了解了這個規定。

規劃從哪個口岸進深圳時，阿獠有點猶豫，由於目的地深圳車公廟站離落馬洲（福田口岸）較近，因此選擇了福田口岸。怎麼搭乘港鐵前往，如上圖，比如我們從(1)中環站出發，搭乘[荃灣線]先到(2)旺角站轉搭[觀塘線]，到(3)九龍塘站在轉搭[東鐵線]到(4)落馬洲（福田口岸）或羅湖（羅湖口岸）。如果你是選擇巴士前往的話，可以參考部落客Tasha的介紹。

在九龍塘站換線時，發現東鐵線往落馬洲的車次少的可憐，相對地，往羅湖的車次大約是落馬洲三倍以上。既然站在月台傻等落馬洲車次已經十幾分鐘，就非得要徹底了解為何往落馬洲的車次與人潮相對少的原因。

抵達落馬洲進福田口岸時，我們終於了解兩者差異。雖然進出福田口岸的人潮相對少，但中國海關的審查窗口也因而減少，不見得會比羅湖（羅湖口岸）快上許多。這可能是香港人選擇羅湖的原因之一，而且羅湖比較接近深圳市中心則是另外一個因素。

寫旅遊的行程，開頭很容易，結尾卻很困難。本來說6/21前完成這次的港深澳所有行程介紹，但阿獠遇到一樣的困境，最後剩下的兩個地點，再興燒臘飯店與幻彩詠香江，怎麼都下不了筆。

第一，素聞香港燒臘舉世聞名，但是我與安琪拉醬兩人平常對燒臘不抱高度興趣，日常飲食很少出現這項料理。到了網路上好評不斷的再興燒臘飯店，頂多是帶著「哇！一個景點」的想法造訪，抵達時正好是中午用餐時間，但小小店面門庭若市的狀況讓兩人增添了一點新奇的感覺。

阿獠點了左上角的三寶飯（因為腦中對燒臘的印象只有三寶飯），而安琪拉醬則因為被我捷足先登之後，只好請店員推薦另外一個三寶飯。燒肉的肥肉實在太多，很難入口，不過叉燒倒是非常好吃。部落客咪咪的小世界介紹的很詳細，可以參考。

第二，幻彩詠香江的實際規模與我們兩人想像中的規模，差異實在太大。晚上八點準時造訪香江，實在沒有令人驚奇的程度，或許在特別的節日裡，大樓群的展演才會更大規模的配合演出！

這次香港行程透過ezTravel訂購香港自由行3天，所入住的迷你酒店Mini Hotel地處熱鬧的中環站附近，光是地點就令人期待。

常有人在網路上詢問，從機場快線香港站到Mini Hotel，是否適合步行前往？按照這次的住宿經驗，中環站從[皇后大道]通過紅綠燈到[雲咸街]時，由於雲咸街是坡度不小的上坡路段，平常沒有運動習慣的人，才走一半就可能會開始發喘，接近外國記者會大樓時，再給你一記左勾拳（左轉更陡的上坡階梯），帶著大型行李箱的人，的確不好走這段路。建議可從機場快線香港站，出站後搭乘Taxi到飯店（約30港幣+打開後車箱加5港幣），只不過這段路容易塞車，搞不好步行的人還比Taxi快。你用Google Map查一下<中環雪廠街38號>就知道我在說什麼，如上圖所示。

除此之外，網路上入住過Mini Hotel的部落客，對酒店內部的一致看法就是<房間小>與<冷氣超冷>這兩個特點。

第一特點：房間小。

下週阿獠將前往香港協助安琪拉醬處理私事並順帶旅遊。

由於入住飯店在中環，在安排行程過程中，發現中環是個相當便利的地點。很多美食店家或是景點都在中環附近。別笑我，我對香港只有過境的印象，我想常常出差至大陸帶著台胞證的朋友們一定跟我一樣只有過境的印象。即便以前曾造訪過一次，但留存在腦海裡的印象，相當模糊。

機場快線至中環的終點站為香港站，港鐵在今年度2013年1月1日至9月30日推出購票優惠，讓擁有VISA無限卡與御璽卡的人們，透過港鐵網上購票服務，購買機場快線單程票，可享買一送一優惠。等於是5折優惠，限制條件當然也多，如下請留意：